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日本百年食品味之素开始在中国销售含有氨基酸的营养辅食

来源:界面   添加时间:2019-07-01 17:05:11

日本百年食品味之素开始在中国销售含有氨基酸的营养辅食

中国人的运动健康意识提高,让日本的味精大亨看到了新的商机。

据日经中文网报道,近日,日本百年食品企业味之素通过京东的跨境电商“海囤全球”,开始在中国销售含有氨基酸的营养辅食“amino VITAL”。这种产品的主要用途是运动中和运动后的能量补给。产品分为氨基酸乳清蛋白粉、补水氨基酸、燃脂氨基酸等不同类别。京东上,14条装的“黄金级氨基酸”售价为289元,大约是日本市场定价的两倍。

在味之素看来,马拉松等运动在中国开始流行,中国人的运动健康意识正在提高,对高功能营养食品的潜在需求巨大。不过,运动时吃香蕉和喝能量饮料的消费者很多,高功能营养食品的知名度仍然很低。因此,该公司打算将宣传重点放在提高运动机能、有助于缓解疲劳等氨基酸的功效上,以此培育市场。未来,它还计划借签约中国奥运选手,持续宣传氨基酸食品。

味之素是日本味精的鼻祖。1909年,日本铃木兄弟开始了商业化生产谷氨酸盐,起名“味之素”(日语:味の素)。味之素刚被发明出来的时候是一种奢侈品,后从日本传到中国,广受欢迎。

天眼查显示,1996年12月,味之素株式会社在中国投资的分公司——味之素(中国)有限公司在北京市朝阳区注册成立,由母公司100%控股。目前,味之素(中国)有限公司在中国拥有多个分支机构,在无锡、南京、苏州、天津、北京、广州、上海设立了7家子公司。

此外味之素(中国)有限公司还投资了上海味之素调味品有限公司、上海好侍味之素食品有限公司、上海味之素氨基酸有限公司、连云港味之素冷冻食品有限公司、上海味之素食品研究开发中心有限公司、连云港味之素如意食品有限公司、厦门味乐如意食品有限公司在内的共7家公司,投资占比从99%至6.25%不等。

目前,杉森正也担任味之素(中国)有限公司的董事长,佐藤辉彦担任副董事长,中野哲也、田村光司均担任董事。

此次与京东“海囤全球”合作、把氨基酸产品带入中国的是味之素株式会社。它对这一销售渠道的首年度营业收入目标是4000万日元,希望在4年后实现盈利。除了amino VITAL之外,味之素还将通过跨境电商,销售方便烹调的加工食品。此前双方也已建立合作,从2017年10月开始,味之素旗下咖啡品牌AGF就在京东海囤全球上架。据京东提供的数据,AGF目前在海囤全球咖啡品类中销售排名第二。

而味之素之所以选择跨境电商,是因为这一渠道能够抓住“回国后消费”需求——中国游客到访日本后,体验到了日本产品,回国后也会想要继续购买。跨境电商能在一定程度上满足这种消费需求,这一平台近年来也颇受食品、化妆品、小家电等日用品行业公司的关注。 

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